måndag 28 november 2011

Saffransbiscotti!



Här kommer receptet på Saffransbiscotti!


Du behöver:

100 g smör
1 påse saffran
2 ägg
1 ½ dl socker
5 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 ½ dl grovhackad mandel


Gör så här:

Smält smöret o häll i saffran.
Häll över i en bunke.
Rör ner äggen.
Blanda det torra o vänd ner.
Forma till 3 längder.
Lägg på bakplåtspapper.
Strö över råsocker.
Grädda mitt i ugnen i 25 min i 150 grader.
Ta ut plåten.
Sänk ugnen till 125 grader.
Skär längderna på snedden i ca centimeter-tjocka bitar.
Lägg tillbaka på plåten.
Torka i ca 10 min.
Slå av värmen o låt skorporna stå kvar tills ugnen blivit sval.
Förvara i tät burk.


Lycka till!


Kram Liza

6 kommentarer:

Mys och hemtrevnad sa...

mmmmmmmmmmmm tack för tips....kramis semlan

Mia sa...

Mumsfilibabba, kanske ska testa detta, maken ääälskar saffran =0)
Önskar dig en fin kväll.
Kram Mia

Sofi sa...

Du är så duktig på att baka! Det här receptet ska jag nog prova!
Ha en fin kväll!
Kram Sofi

EnSpruckenRosaTekopp sa...

Visst är det gott med saffransbiscotti.. Mmm.. Så fin adventsgran ni har! Ha en fin vecka. Kram Tilda

dagliga smulor sa...

Det där lät gott !

Cecilia sa...

Köpte saffransbiscotti på en julmarknad i helgen, de var supergoda. Kanske jag ska testa att baka själv?

Ha en bra dag!
Kram Cecilia